凡煙小說

第三百八十七章試菜

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黃蓉探頭一看,竟是張振濤的來信,心道:這人還真是不經念叨,自己只不過是這麽想了想,沒想到人的信就來了。

霍子元拆開信從頭看了一遍,張振濤的字很漂亮,龍飛鳳舞的,看起來賞心悅目,但也正因為龍飛鳳舞,黃蓉看起來覺得有些吃力。

索性也就不看了,等著霍子元轉述。

霍子元看完之後略略點了點頭,露出欣慰之色:“他已經跟家裏人說好了,往後不再以一己之力擔負整個張家,總要做一點自己喜歡的事情。何況他這幾年為張家賺下的家業,就算是張家吃喝幾輩子都揮霍不完。”

黃蓉撇了撇嘴,“張家老爺老太太未必這麽好說話吧?”

黃三郎擼起袖子:“雖然是半道上認的哥哥,可是張三哥為人忒仗義!他要是有難處,我肯定幫忙!要不然我回去一趟吧,看看他們家老爺子老太太怎麽說!實在不行,咱們拳頭上見真章!”

黃蓉沒好氣的白了他一眼,“你又說昏話了!那是張三哥的親爹親娘,你要是把人家親爹娘給打了,你說這個半路哥哥還能認你不?”

黃三郎伸手撓了撓頭皮,呵呵傻笑了幾聲,“就當我沒說啊,就當我沒說。”

霍子元笑道:“你們都急什麽!不是說了問題都解決了麽?他說了,他爹娘要是不同意的話,他就什麽都不管了,反正這幾年賺下的錢,比他爹一輩子賺的都多,也算是報答了他爹娘對他的期望。

“但若是他爹娘同意的話,他還可以監管著府城裏的生意,他臨回去的時候把賬本拿走了,給他們看了這段時間的賬目,確認府城裏的鋪子比鎮上的能賺錢得多,所以那老兩口子就沒話說了。

“再說下去,不成了無理取鬧了?何況他們族人也都是希望張振濤帶著家裏越走越遠越走越高的,他爹娘的想法,一般人啊,還真是接受不了。

“張振濤也是個聰明的,一回去之後就把家族裏的長輩都請了過去,當著眾人的面說話,讓眾人評理,你們說張家老爺子老太太的想法還能成真麽?”

“唉,”黃三郎感慨,“那麽好的人,怎麽就沒攤上個好爹娘呢?”

霍子元有感而發,“這世上不如意的事情多著呢,何止他一個人有這麽多麻煩事呢!”

黃蓉給黃三郎使了個眼色,讓他不要再說了,張振濤身不由己,頂多就是自己的想法受到爹娘的反對,爹娘不希望他走的太遠,而霍子元呢,就是因為他親爹的政治目的,不光失去了生母,還流落在外幾經生死,比張振濤可慘多了。

黃三郎也不是個傻的,點點頭,不再說話了,“咱們‘辣滋味’現在買賣越來越好了。”

霍子元扯了扯唇角,這個話題轉移的可夠生硬的,不過人家的好意他必須心領,問道:“你今日覺得怎麽樣?”

黃三郎甩了甩胳膊,“你也知道,我以前都習慣了……現在要改掉之前的習慣,的確有些不適應,這一天我都覺得渾身酸痛。”

“這是正常的,”霍子元點頭,“習慣幾日就好了。對了,小丫準備了新菜,晚上你好好嘗一嘗。”

黃三郎是個無肉不歡的人,所以他只吃著甜椒炒肉還不錯,卻說西紅柿炒蛋看起來紅紅黃黃的很好看,卻太寡淡了。

黃蓉翻了個白眼兒,“我要是給你弄一盆燉排骨,你肯定會說好吃!”

黃三郎不以為忤,笑著挑起了大拇指:“還是我妹子了解我!”

收拾了飯桌之後,黃蓉就跟霍子元商量:“其實我覺得,咱們要推行這兩個菜的話,還是應該從賀公子身上入手,這個人愛吃、會吃,人脈也廣,到時候咱們還可以借著他把府城名流請過來,讓這些人幫著試菜、推廣。”

霍子元低頭沈吟片刻道:“也好,那這件事就交給我了。你把這幾道菜的做法都寫下來,到時候拿給大廚,先試做一下,能夠做好了再請人也不遲。”

黃蓉點頭,搜索枯腸,把記憶中和西紅柿有關的菜肴都寫了下來,甜椒這種東西多數情況下都是做配菜的,顏色好看麽,形狀也容易控制。

第二天黃蓉就和霍子元、黃三郎一起來到了“辣滋味”。

當然是不能耽誤大廚的工作時間了,總要等打烊之後才可以。

送走了最後一批客人,黃蓉讓人把食材提進廚房,把做菜的方子給了大廚,讓他們熟悉一下,“晚上咱們就吃這些了。”

做廚子的本來就觸類旁通,會做一種菜了,再學另一種簡單的菜,那就容易得多。

何況有西紅柿的菜都不難做。

很快,菜都齊了,除了新菜還有利用剩下來的食材做的一些辣菜。

新菜是大家都沒見過的,雖然顏色看起來非常漂亮,但是到了吃的時候,真正敢下筷子的還真不多。

黃蓉見狀就推了推霍子元。

他們和黃三郎在另一張桌上,三個人率先吃了新菜,道:“大家都嘗嘗,味道還不錯呢。”

眾人這才開始吃。

平素也都是打烊之後,鋪子裏的人就著剩下來的食材吃一頓,然後夥計們各自回家,馮元慶和賬房先生盤賬,最後留下守夜的,各自回家。

黃三郎一般中午在鋪子裏吃,早飯晚飯都是在家裏吃的。

馮元慶知道自己得帶頭,於是便也跟著夾了一筷子西紅柿炒蛋送進嘴裏,本以為會有一股怪味,誰知道吃起來,雞蛋嫩西紅柿滑,西紅柿酸酸甜甜的,味道還不錯!就招呼夥計們:“大家都嘗嘗,挺好吃的。”

吃完飯之後黃蓉讓大家點評,結果都差不多,都說這幾個菜雖然看起來挺簡單的,但味道還不錯。

黃蓉就松了口氣,只要口味大家都能接受,推廣起來的難度就不大了。

隔天,霍子元就給賀雲錦下了帖子,請他到家裏吃飯,這頓飯霍子元提前說好了,黃蓉可以在一旁指點,但絕對不可以自己下廚!

黃蓉知道這是他醋意發作了,也沒必要在這種小事上跟他過不去,所以就專門叫了“辣滋味”裏面一個二廚過來幫忙炒菜。

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